Het streven naar uitmuntendheid is dat van Hermès - vooral op het gebied van de horlogerie - waar het zich al een eeuw lang omringt met de beste ambachtslieden. In de afgelopen jaren zijn bevoorrechte partnerships tot stand gebracht en versterkt. 

Hermès bouwt voort op zijn traditionele vaardigheden door de opening van een armbandatelier in Bienne, waar precisietechniek samenkomt met de eeuwenoude kunst van het fijne lederwerk. La Montre Hermès, een horlogefabrikant op zich, is het resultaat van een doordacht proces dat teruggaat tot de wortels van het bedrijf in de zadelmakerij. Inderdaad, toen het zakhorloge begin 1900 plaats begon te maken voor het polshorloge, had Hermès de know-how in huis om prachtige armbanden te maken. Tenslotte begon Hermès in 1978 met de productie van zijn eigen horloges in Bienne, Zwitserland, een belangrijk centrum voor de fijne horlogerie.